プロテイン・サプリメント

今大注目で売り切れが続出しているULTORAのEAA ジ アクセルシリーズですが、今回筆者ピーターも実際に1か月以上使用して見ましたのでその感想や人気の理由についてを探ってみました。

炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミンに比べるとないがしろにされやすい”ミネラル”ですがその機能には、栄養を正常に吸収させたり、循環させたり、人の成長、発達に深くかかわっているものも少なくありません。 そんな人にとって重要なミネラルを”日本人の食事摂取基準（2020版）”を基に紹介していきます。

たくさん存在するビタミンですが、1つずつどのような効果があるのか分からないという方がほとんどだと思います。 ここでは脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分けて2回でビタミン全13種について簡単に紹介していきます。

ビタミンについて簡単に効果と注意点をまとめました。 13種のうち脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分け2回で紹介していきます。 第1弾では主に“脂溶性ビタミン”についてご紹介します。

現代の日本人の食生活においてn-6系,(特に)n-3系脂肪酸の摂取が不足しがちなのに、飽和脂肪酸は摂りすぎている現状にあります。 それではどんな食材を摂取すればよいのでしょうか。n-6系,(特に)n-3系脂肪酸におすすめな食材と 飽和脂肪酸を抑えるための控えるべき食材を紹介します。